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くみかつブログ

2019年6月19日

「包丁講座&研ぎ講座」を開催しました!

南加賀地域協議会

南加賀地域協議委員のあいかママです🎵

6月18日(火)に小松センターで「包丁講座&研ぎ講座」を開催しました!

主婦の皆さん(もしかしたら料理男子も☺️)
は毎日使用しない日は無い!と言ってもイイほどに料理には欠かすことがない包丁🔪
切り味が悪い包丁ですと、イライラしたりしちゃいますよね💦

知っているようで知らない包丁のお話しを教えて頂きました。


実際に講師の方に教えて頂き
包丁研ぎの実技も体験しましたよ。


よーーーく 切れるようになった包丁🔪✨で、
トマト🍅や鶏肉・キャベツ等を切り、まな板まで切れるのでは!?(笑)と思うほどの切り加減に参加者みんなで感動しました👏

簡単に切った材料を使用して、簡単に調理した
アヒージョ😍
美味しいランチをいただきました🙏


南加賀地域協議会では、今後も楽しく学習できる行事を企画・予定しております。
次回は7月17日(水)にカゴメ「GREENS」の学習会を予定しています。おすすめ情報便をチェックしてくださいね〜🎶




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