くみかつブログ

南加賀協議会の加賀ししさんです。

1月13日コープいしかわ小松センターにてコープクオリティのお菓子の学習会をしました。
皆さんクオリティ商品って知ってましたか？2015年に美味しさにこだわったプレミア厶ブランドとして誕生した商品です。
当時は８品だったのですが現在は90品以上になってます。
コープクオリティでは美味しさの基準を明確にし3つのポイントをクリアする事で組合員の皆様に自信をもって、おすすめできる商品を生み出しています。

3つのポイント

その1、原料や製造方法など美味しさの理由が明らかだから美味しい、

その2、他の商品との違いが明確なことにこだわっている。
その3、100人規模の組合員テストで8割以上がおいしいと評価したみんなの美味しいです。

当日説明を聞いて試食した品は4点で、発酵バター仕立てのしっとりバームクーヘン1、3種のナッツが入った塩バターサブレ1、あんたっぷり最中1、こだわりのおかき塩でした。
どれも美味しく少しお高い価格もこれなら、この値段するねとの納得の行く品ばかりでした。
参加者からは、このこだわりをもう少し宣伝すべきとか、この商品で個包装こんなにいる？などの声があり、また高齢者向けのお菓子を作って欲しいとか近年増えているアレルギーのある子供達に安心して食べさせてあげられるお菓子などを作って欲しいとの希望もあり担当者の方はなるべく多くのニーズにお答えしますとの事でした。

皆さんも一度食べて見て下さい。
物価高の中ですがこの良さに安心でき少しリッチな気持ちになって欲しいとおもいました。
皆さんが生協に入って良かったと思える日が増えますように😆