みなさんこんにちは。
こちらのブログでは、「じわも~る」(コープいしかわオリジナルカタログ)に掲載される商品をご紹介させていただきます!
今回は、『地元で育てられた鶏を地元の方々に食べてもらいたい』をモットーに鶏肉の飼育・加工・販売をすべて自社で管理することで、より安全でより上質な鶏肉を提供されている河内物産さんの商品をご紹介します。
株式会社 河内物産
規 格 :300g・15本
組合員価格 :780円(税込842円)
温 度 帯 :冷凍
賞 味 期 間 :180日間
企 画 回:12月3回
【商品の特徴】
●やわらかな国産若鶏のもも肉と国産のねぎを串に刺して、1本ずつ使えるようにバラ凍結しました。
●焼きやすく、食べやすい、ミニ串(1本 約20g)。
【調理のコツ】
☆解凍後、フライパンで蒸し焼きにしてください。
【試食の感想をいただきました】
・小さめサイズでお弁当にも入れられるのが良いですね。子供にも食べやすいサイズで美味しいです。
・いつもミニではないけれど買ってます。今度こちらもチャレンジします。
・少量のものを品数多く食べたい人におすすめ!オードブルにも。
・ミニなので食べやすい!串も短いので小さなお子さんにはいいと思います。お肉もやわらかくておいしかったです。ホットプレートの蒸焼きがいいですね。家でもやってみます。
・お肉はパサつきなしでしっとりやわらかく冷めていてもおいしかったです。香ばしい風味もついていてお弁当にもよさそうです。
・鶏肉が香ばしく、ねぎもシャキッとしていてとてもおいしいねぎ間です。ミニだからお弁当にもぴったりサイズなところが便利に使えそうです。