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1/18「生協の漬物学習会」を開催しました!

2017年1月23日 地域協議会

さん、こんにちは!

コープいしかわ 南加賀地域協議会  組合員活動担当の「はるこ」です。

1月18日(水)に 商品活動委員会 

「生協の漬物学習会」開催しました!

(小松センター20名参加)

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↑左から 有限会社 紀の国食品 営業 高畑 弘紀 氏

堺共同漬物株式会社 営業部 染井 一郎 氏

株式会社 扶桑守口食品 営業部 広域営業課 課長 岡本 文一 氏

                 営業部 係長 近藤 雅明 氏

講師に迎え、漬物について学習しました。

                       ↓試食サンプル↓

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      ↑試食準備の様子                  ↑講師を交えて試食の様子

 

学習会は国内産原料・製法のこだわり等の説明がとても良くわかる内容でした。

 

質疑応答では、家庭における梅干の減塩の方法などを講師の方が教えて下さり、参加者も参考になったのではないかと思います。

 

 試食は白いご飯・みそ汁・学習商品の漬物(+味醂粕)だけだったのですが、

どの漬物もおいしく、充実感のある試食となりました。

 

アンケートによる参加者満足度は

100%

と充実した学習会とすることが出来ました!

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